الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المصنوع من طحن أوراق الشاي الكاملة المزروع في الظل، من نبات الكاميليا سينينسيس، وهو نفس النبات الذي يصنع منه الشاي الأبيض والأخضر والأسود وشاي أولونج. وأهم ما يتميز شاي الماتشا هو زراعته في الظل، وهذا ما يمنحه توازناً في النكهة بين الكاتيكين، وهو المركب الذي يعطي الماتشا مرارته، وحمض الثيانين الأميني الحلو.
لتجنب هذه الأعراض، يُنصح بعدم تجاوز كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا، والحرص على تناوله في أوقات مناسبة بعيدًا عن أوقات النوم أو على معدة فارغة.
حيث أشارت بعض الدراسات أنّ إضافة الحليب يُمكن أن يُقلل من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر.
تشير دراسة أجرتها منظمة أبحاث الغذاء الدولية إلى أن مكونات شاي الماتشا قد تكون مفيدة موضعياً لتعزيز تجديد الجلد، أو التئام الجروح، أو علاج بعض الحالات الظهارية مثل القرحة القلاعية، والصدفية، والوردية، والتقرن الشعاعي.
تُشير بعض الدراسات إلى أن الكافيين يُمكن أن يُخفف الأعراض المبكرة لمرض شلل الرعاش، في حين قد تبيّن أن شرب الشاي يُساعد في حماية الدماغ منه في المقام الأول.
استفاد الطب الصيني والهندي من فوائد الشاي الأخضر في علاج الكثير من المشاكل الصحية
تقليل التوتر: بفضل احتوائه على مركبات مهدئة، يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج.
على الرغم من فوائد الشاي الأخضر العديدة، إلا أن الإفراط في تناوله أو استخدامه بشكل غير صحيح قد يؤدي إلى بعض الأعراض الجانبية، ومنها:
عمليات البحث الأخيرة المواضيع الشائعة الصحة الجنسية
تحسين عملية الهضم: بفضل الألياف الطبيعية نور الإمارات التي يحتوي عليها.
في هذا المقال، سنأخذك في رحلة لاستكشاف أسرار شاي التوت الأحمر، مكوناته الفريدة، وكيف أصبح عنصرًا أساسيًا في نمط حياة صحي، خاصة للنساء.
تتجلى فوائد الشاي الأخضر بالنعناع قبل النوم على خلق شعور مريح ومهدئ بفضل رائحة النعناع المنعشة، مما يجعل تناول الشاي قبل النوم تجربة مريحة تساعد على تهدئة شاهد المزيد العقل
فالثيانين يعزز الاسترخاء ويقلل من التوتر، مما يساعد على تحسين نوعية النوم والشعور بالراحة
أظهرت بعض الدراسات أن بعض أنواع الشاي تحتوي على كميات كبيرة من الرصاص والمبيدات الحشرية، بل وتتداخل مع أدوية أخرى.